Заготовки
Как я храню картофель до весны
Раньше к февралю половина картошки прорастала или гнила. Сейчас доживает до новой — вот что изменилось.
Соленья, квашение и хранение урожая
Раньше к февралю половина картошки прорастала или гнила. Сейчас доживает до новой — вот что изменилось.
Хрустящая, в меру кислая и без уксуса. Рецепт, по которому у нас в семье квасят капусту уже лет сорок.